Cách làm cocktail dưa hấu mát lạnh ngon tuyệt giải nhiệt mùa hè

Cocktail dưa hấu với rượu soju là món đồ uống phổ biến vào mùa nóng tại Hàn Quốc, thức uống thơm ngon, mát lạnh tận dụng đến vỏ những dưa hấu xinh xắn, màu sắc bắt mắt, chắc chắn đây sẽ là món đồ uống khiến cho cả nhà bạn đều phải mê mẩn trong dịp hè này.

Nguyên liệu làm cocktail dưa hấu với rượu soju Hàn Quốc:

– 2 quả dưa hấu nhỏ ít hạt, giữ trong tủ lạnh

– 2 chai rượu soju, giữ trong tủ lạnh

– Đá lạnh để làm mát khi uống

Cách làm cocktail dưa hấu:

Bước 1:

– Bạn cắt một khoanh dưa hấu vừa đủ ở đầu rồi dùng thìa xúc hết phần ruột đỏ của quả dưa ra bát.

Bước 2:

– Cho ruột dưa hấu vào máy xay xay khoảng 1 phút cho dưa hấu trở thành hỗn hợp mềm mịn.

Bước 3:

– Đổ dưa hấu ra bát qua một cái rây để lọc lấy phần nước mịn. Dùng thìa ấn xuống rây để dưa lọt xuống dưới bát.

– Sau đó, bạn gạt hết phần bọt trắng nổi lên trên bề mặt bát nước dưa.

Bước 4:

– Bạn chế 4 cup nước sinh tố dưa với 4 cup rượu soju và trộn đều.

Bước 5:

– Đổ hỗn hợp vừa trộn vào vỏ dưa và thêm đá lạnh vào là bạn đã có món cocktail dưa hấu với rượu soju ngon tuyệt rồi.

Những lưu ý khi làm cocktail dưa hấu với rượu soju Hàn Quốc:

– Nếu bạn không thể tìm mua được rượu soju Hàn Quốc trong siêu thị thì có thể thay thế bằng vodka nhé.

– Bạn có thể thay thế dưa hấu bằng các loại hoa quả mình ưa thích như: dâu tây, quả cherry, cam,…

Chúc các bạn thành công với cách làm cocktail dưa hấu với rượu soju Hàn Quốc này và có một cuối tuần vui vẻ bên gia đình mình nhé!

Nguồn: khoeplus24h