Đãi cả nhà bữa cơm chiều cuối tuần nhiều món tươi ngon

buffeosaka.blogspot.com

Món ăn như thế nào cũng ngon và lôi kéo khỏe mạnh ai ăn cũng thích hợp.

Bữa cơm white chiều căn nhà người tất cả có những món ăn:

– Salad rau củ

– Tôm rang muối bột cây sả

– Sườn non ram me

– Canh bắp, củ cà rốt chế biến khung

– Tráng miệng: Rau câu dừa

SALAD RAU CỦ

Cà rốt gọt vỏ bào mỏng manh, dưa leo quăng quật ruột giảm tua to, trái cà chua bi giảm song, củ cải đường kính white bào mỏng manh, xà lách giảm bé dại, quýt tháo vỏ tách bóc sẽ từng múi quăng quật phân tử.

Pha lớp nước pha tất cả: lớp nước cốt chanh, đường kính white, lớp nước mắm nam ngư và dầu củ tỏi (phi dầu rán mang củ tỏi băm thơm đá quý nphân tử cho vào hũ nhằm sử dụng dần) nêm vừa ăn. Thêm mè white rang đá quý và ngò rí, húng lủi giảm bé dại, pha tất cả hổn hợp những. Rưới lên phần rau sẽ sẵn sàng, pha những và sử dụng gần nhằm rau giữ lại đc độ giòn.

TÔM RANG MUỐI SẢ

Tôm có tác dụng sạch sẽ, ướp muối bột cho ra rổ nhằm ráo. Cho chảo có ít dầu rán lên nơi nấu ăn đun ấm, cừu tôm đá quý cho ra đĩa. Cho dầu cừu tôm ra chén bát, giữ lại lại chảo chặng 1 thìa canh, cho củ tỏi và cây sả băm vào phi thơm. Cho tôm sẽ cừu vào xóc những là chấm dứt.

SƯỜN NON RAM ME

Sườn non chặt nhỏ vừa ăn. Bắc 1 nồi nước sôi có ít muối bột, chần sơ khung, rửa lại bằng nước lạnh, đặt ráo. Cho dầu vào bếp, cừu vàng miếng sườn. Trong lúc cừu, hòa hỗn hợp sốt: 2 muỗng canh nước canh, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước cốt me, 1 muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn, 1/2 muỗng cà phê ớt, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, trộn đều.

Khi sườn vàng, chắt phần dầu vào chảo ra, và cho nước sốt đã pha vào sườn, vặn nhỏ lửa. Rim đến khi nước sốt keo lại là hoàn tất.

CANH BẮP, CÀ RỐT NẤU SƯỜN

Sườn giảm sẽ từng khúc 1 vừa ăn, cọ sạch sẽ tiếp đến dìm lớp nước muối bột loãng 5 phút rồi cọ lại nhằm ráo. Chần phần khung mang lớp nước muối bột loãng đun sôi rồi cọ lại dịp nữa chấm dứt ướp những gia vị tất cả: hành tím băm, phân tử nêm, hạt tiêu xay nhằm 10 phút cho thâm nhập.

Bắp giảm sẽ từng khúc 1, củ cà rốt giảm vừa ăn. Bắc nồi lớp nước lên nơi nấu ăn, đun sôi, cho phần khung vào đun, vớt bong bóng kỹ nhằm lớp nước canh vào. Khi khung mượt cho bắp và củ cà rốt vào nêm lại vừa ăn. Bí chín, tắt nơi nấu ăn rắc hành ngò lên.

TRÁNG MIỆNG: RAU CÂU DỪA

Giá chi phí những nguyên liệu Tôm 300gr Sườn non 700gr Rau củ và bắp Rau câu 1 trái dừa xiêm Nước cốt dừa Gói rau câu nhiều loại 25g 60.000đ 77.000đ 22.000đ 20.000đ 10.000đ 5.000đ 6.000đ Tổng: 200.000 đồng, 5 người ăn

Chúc người thắng lợi và ngon cơm white mang nhắc nhở lôi kéo bên trên phía trên!

Theo Thủy Thu (Khám phá)