Món ăn làm cho sao cũng dễ dàng tái hiện ngon lành, bảo vệ cả căn nhà đã ưa thích khi hưởng thụ.
Thực 1-1 cơm trắng chiều buổi tối người nhà sẵn sàng những món ăn sau:
– Cá thu cừu giòn
– Thịt gà xào húng quế
– Mướp đắng xào trứng
– Canh rau muống chế biến nghêu
– Tráng mồm: Quýt ngọt
CÁ THU CHIÊN GIÒN
Cá thu cọ chưa bẩn, giảm mảnh to, ướp có riềng cây sả xay nhỏ tuổi núm đem lớp nước và chút những gia vì cho thâm nhập chặng 15 phút. Đặt chảo lên phòng bếp, cho trong chảo dầu cừu, nhằm ấm già rồi cho cá trong cừu quà đông cù lao 2 bề mặt phía trên. Khi cừu cá nhằm lửa vừa cho cá chín đông cù lao.
CANH RAU MUỐNG NẤU NGAO
Ngao mua về dìm có lớp nước vo gạo chặng 1 giờ, tiếp nối cọ lại có lớp nước các dịp cho chưa bẩn. Cho nghêu trong luộc rồi gỡ phần ruột nghêu nhằm riêng rẽ, chắt lớp nước nghêu lại nhằm làm cho lớp nước chế biến canh.
Rau muống lượm rồi cọ các dịp có lớp nước cho chưa bẩn, tiếp nối nhằm ráo lớp nước. Phi thơm hành có chút dầu cừu, cho phân nhân nghêu trong cù lao đông cù lao, nhằm 2 phút rồi cho lớp nước canh nghêu vửa chắt trong nồi, ví như ít lớp nước hoàn toàn có thể ngã xung lớp nước lạnh. Để nồi canh sôi thì thả rau muống trong chế biến cộng. Nhớ đun lửa to nhằm rau chưa bị đỏ, cần dùng đũa cù lao rau cho chín đông cù lao. Để nồi canh sôi chặng 2 phút thì tắt phòng bếp. Canh nghêu phải ăn ấm, chính vì như vậy hãy sẵn sàng bị không còn nguyên liệu rồi gần đến bữa cơm trắng hãy chế biến canh nghêu.
MƯỚP ĐẮNG XÀO TRỨNG
Mướp đắng cọ chưa bẩn, ngã dọc trái, nạo bị không còn phần ruột rồi thái mảnh mỏng mảnh. Phi thơm hành cộng chút dầu cừu, cho khổ qua trong cù lao đông cù lao, khi mướp chín đến thì cho trứng trong pha đông cù lao cộng khổ qua. Thêm những gia vì cho vừa mồm, khi nhìn thấy trứng bị khô là đc.
THỊT GÀ XÀO HÚNG QUẾ
Thịt gà lựa chọn phần lườn, cọ chưa bẩn, thái mảnh mỏng mảnh, ướp cộng lớp nước mắm nam ngư, tiêu. Rau húng quế lượm vứt phần nơi bắt đầu, cọ chưa bẩn, nhằm ráo lớp nước. Đập dập củ gừng, củ tỏi, hành phi thơm cộng dầu cừu, cho cá thịt gà trong cù lao đông cù lao, khi cá thịt gà chín thì cho húng quế trong cù lao 2, 3 dịp nữa rồi tắt phòng bếp.
TRÁNG MIỆNG: QUÝT
|
Chúc người và mái ấm gia đình có bữa cơm trắng ngon lành có nhắc nhở chế độ ăn uống cơm trắng chiều nào là!
0 comments:
Post a Comment