Friday, November 10, 2017
Món ăn như thế nào cũng ngon, mặn mà, tương ưa thích mang ngày tiết trời se giá buốt.
Thực đối chọi cơm trắng chiều nay có những món ăn:
– Thịt gà rang củ gừng
– Lợn mán xào hành
– Củ sen tẩm bột cừu
– Cải ngồng xào đáy gà
– Canh khung chế biến chua
GÀ RANG GỪNG
Thịt gà chặt mảnh vừa ăn, ướp gà mang bột canh, lớp nước mắm nam ngư và vài ba lát củ gừng. Cho gà trong cù lao cho săn và rạm nhập hương liệu gia vị, tiếp nối cho ngã xung nửa chén con lớp nước, che vung đun bé dại lửa cho gà chín và rạm nhập hương liệu gia vị. Khi lớp nước cạn còn sinh sánh thì tắt phòng bếp, hoàn toàn có thể cho ngã xung chút lá chanh thái gai nếu như ưa thích.
LỢN MÁN XÀO HÀNH
Thịt lợn mán cọ sạch sẽ, ngấm bị khô quá, thái mảnh mỏng manh vừa ăn. Ướp cá thịt mang lớp nước mắm nam ngư, dầu hào và tiêu cho rạm nhập. Phi thơm hành bị khô quá rồi cho cá thịt trong xào chín đến, rắc ngã xung hành lá thái khúc trong rồi tắt phòng bếp.
CỦ SEN TẨM BỘT CHIÊN
Củ sen gọt vỏ, thái mảnh mỏng manh. Ngâm củ sen trong lớp nước có pha chút chanh nhằm củ sen ngoài rạm. Pha bột cừu giòn mang lớp nước rồi nhúng theo thứ tự đã từng mảnh củ sen trong chén bột tiếp nối cừu xoàn số đông là đc.
NGỒNG CẢI XÀO LÒNG GÀ
Lòng gà xát muối hạt cọ sạch sẽ rồi thái bé dại. Phi thơm hành bị khô quá rồi cho đáy gà trong xào chín. Cho ngồng cải trong rồi nếm nếm hương liệu gia vị cho vừa. Ngồng cải chín thì tắt phòng bếp, bày món ăn ra đĩa là kết thúc.
CANH SƯỜN NẤU CHUA
Sườn cọ sạch sẽ, chặt mảnh vừa ăn. Ninh khung đem lớp nước, đun sôi rồi nêm nếm hương liệu gia vị cho vừa. Cà chua 2 trái ngã múi cau, cho trong đun chặng 5 phút, tiếp nối rắc hành, mùi tàu trong canh rồi tắt phòng bếp.
|
Chúc tín đồ và mái ấm gia đình có bữa cơm trắng ngon cơm trắng mang nhữngh chế tạo chế độ ăn uống lôi kéo nào là!
0 comments:
Post a Comment